Dívány Vakbarát Hírportál

Különös módszerrel edukál a gyártó a tészta főzési idejének hosszáról.

Három egyszerű lépést követve tökéletes lesz a krumplis a forró levegős sütőben.

Így követheted el az egyik legnagyobb hibát, amitől könnyen fogyaszthatatlanná válhatnak ételeid.

Ha már egyszer olajban sütsz, hasznos tudnod, milyenben érdemes.

A retró karácsonyok ételei ezek voltak: te hány fogást ettél már közülük?

Egyáltalán nem a konyhában forgolódók térigénye határozta meg azt, mekkora főzőhelyiséget kaptak a panellakásokban élők.

Zsíros kenyér jó vastagon megrakva hagymával: vajon sokkolja a látványa a külföldieket?

A Balaton mellett jól megfér két ellentétes gasztrovilág is: ha iránytűt keresel, hogyan válaszd ki a legjobb helyet, innen tájékozódhatsz.

Hatalmas az érdeklődés iránta, ráadásul a magyar termék minősítése is különleges.

Eddig nem is nagyon hallottuk ezeket a szavakat, de jó lesz megjegyezni egyiket-másikat, mert slágerré válhatnak 2024-ben.

Komoly következményekkel jár a klímaválság kedvenc finomságainkra nézve is.

Nemcsak a szívnek, de az agynak és a memóriának is jót tesz.

Csirkeszárnyakat rendeltek nyak helyett: a hibából egy ikonikus étel született!

Gondolkoztál már azon, honnan ered a kávé szó annyi sok nyelvben? Most megtudhatod.

Ismered ezeket az ételkészítési módszereket? Ha a főzés a kisujjadban, töltsd ki a tesztet!

A középkorban a nemesi lakomák nem csak az étkezésről szóltak, és nem riadtak vissza a bizarr fogásoktól sem.

Hogy miért válassz air fryert? Cikkünkből kiderül!

A fine dining ételek is klasszikus fogásokat kínálnak, de annyi variálással, hogy nem lehet felismerni, mit látunk. Téged is megtéveszt ez a tálalás?

A hazánkban őshonos növényt kevesen ismerik, pedig igazi csemegeként fogyasztották már a középkorban, és azóta számtalan jótékony hatására fény derült.

Számos pozitív hatása van, ráadásul finom, és ezer változata kapható.

A kukorica főzése nem egészen addig tart, mint azt eddig hihetted!

Mi minden teheti ízletesebbé a reggeli kávénkat? Ötleteket adunk, hogyan variáld az ízeket a tökéletes kávéélmény érdekében.

A forralt bor antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő anyagokban is gazdag.

Berda József nem csak a zsíros falatokról írt: az emésztés különböző fázisait is megverselte.

Magyarország kedvenc fogásai: gasztrokörkép a palacsinta, a rántott hús és a lecsó történetéről.

A világ gasztronómiájának egyik legfurcsább étele a pacalpörkölt. Rövid pacaltörténet.

A csíramálé igen sajátos ízű édesség, de nagyon is egészséges.

Tomán Szabina két lábbal áll a földön, és tudja, milyen értékek fontosak neki: mindezekről most könyvet is írt.

Ezzel nyugtasd a gyomrod az ünnepek előtt.

Nem kell a reptéren zsúfolódni, órákat zötykölődni, útlevelet csináltatni páratlan kulináris, családi és kulturális élményért, országon belül is van!

Paella, taco, kimcsi: ha ismerősen hangzanak számodra ezek az ételnevek, töltsd ki nemzeti ételekről szóló kvízünket!

Pizza, pite, kalács és leves: ilyen a húsvét a világ körül.

Minket minden okosság érdekel a legjobb beszerzési helyektől a recepteken át egészen addig, hogyan lesz az elkészítése jóval egyszerűbb.

Egy tanulmány mutatott rá az összefüggésre.

5 könyv ételekről, ami mindegyike sokkal több mint gasztronómia: útikalauz, humoros filozófiai értekezés, egészségmegőrzés vagy filmajánló is.

Az ételből repetát kellett kérni, miközben megalázta a családtagokat, amiért sokat esznek.

Mostantól minden napot ezzel kezdünk!

Ha a töltött káposzta és a halászlé híve vagy, dobd össze azokat az ünnepek első napján, aztán pedig jöjjenek ezek az egyszerű, különleges fogások!

Egy perc alatt összedobható trüffeleket és gyors leveleseket gyűjtöttünk az idei ünnepi szezonra.

Még a palota egykori séfje szerint is roppant unalmasak a fogások.

Az, hogy mit eszel, leginkább attól függ, hová születsz.

Van köztük könnyen elérhető alapanyag, és akad méregdrága is.

Teljesen hétköznapi fogásokat fogyaszt, talán a te kedvenced is köztük van.

Lássuk, mik a legmenőbbek idén!

A tökéletes végeredményhez nem elég összedobni a kulimászt, ismerni kell a titkos összetevőt is.

Ha te is annyira imádod, hogy megtisztelnéd egy-egy remek fogással, már mutatjuk is, mikkel érdemes próbálkoznod idén télen.

Nemcsak húsok tetején, hanem egy forró pitába töltve, grillezett zöldségek mellett is finom, ahogy nyers zöldségeket is mártogathatsz bele.

Desszert, leves és köret is lehet belőle.

Lényegében csirke egy remek húsos-fehérboros szósszal, amit elkészíteni is nagyon egyszerű.

Egyikük az olajbogyót rajongja, másikuk az étcsokit.

Ki gondolta volna, hogy John Legend ad majd egy remek tippet a vega vacsorához?

Egy gazdag egytálételt hoztunk mindazoknak, akik szintén impulzusvásárlók és szintén megvettek egy többadagos ramentésztát, amihez már csak néhány recept kellene. Íme!

A feta sajt remek minden receptben, ahol ki tudjuk használni a krémes-sós finomság előnyeit. Ma nem lesz szó a görög salátáról.

Megtaláltuk a varázslatok legjobbikát.

Nehezen beszerezhető eszközök híján is van esély a szuper végeredményre.

Az idő pénz, de leginkább mégiscsak idő, amiből mindig jól jön egy kis extra.

Nincs baj a görögsalátával, de most hoztunk még 5 tippet arra az esetre, ha még izgalmasabb salátákat készítenél idén nyáron.

Nem mintha ne lehetne nekiesni a csokinak, de még annál is jobb képben lenni azzal, mit érdemes figyelni kóstolása közben.

A napi fogások valamelyikébe a legtöbbünknél biztosan belekerül alapanyagként egy-két tojás. Most azt is megtudjuk, hogyan érdemes elkészíteni.

Ha te is rajongod ezt a zöldséget, akkor nincs más dolgod, csak átfutni e heti válogatásunkat, és kiválasztani azokat a recepteket, amiket szívesen kipróbálnál.